miércoles 16 de enero de 2008

Plantas en Fuente del Maestre (Badajoz)

La siguiente lista reúne un puñado de nombres populares de plantas recogidos en Fuente del Maestre. Cuando van dos nombres separados por una coma, se trata de sinónimos; cuando no estoy seguro de la forma correcta, en especial debido al seseo característico de Fuente del Maestre, vienen separados por una barra.

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Gracias a todos los informantes: Carmelo, Marcelo, Fermín, Domingo, María y Kiko.

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Anémonas (ranunculus sp.)

Anémona (ranunculáceas acuáticas)

Ambuejos (umbilicus rupestris):
heridas; una vez retirado el pellejo se aplica la hoja directamente sobre la piel.

Amapola (papaver sp. pl.)

Arbilla (guisante)

Árnica (hypericum sp.):
heridas

Arbolaga (genista hirsuta)

Albahaca

Asejón/acejón (rumex sp. pl.):
pascible

Argamula (anchusa azurea)


Ajo porro (allium ampeloprassum)
bulbo comestible



Alcaucil (cynara cardunculus)
brácteas florales comestibles

Ardeviejas, candilera, candileja (phlomis purpurea):
combustible en hornos de pan y como cama para el ganado.


Alameda de álamos negros (ulmus minor)

Álamo negro (ulmus minor):
madera con múltiples usos

Arbolaga boba (ononis natrix)

Achicoria/chicoria (piptatherum milliaceum):
para el cólico de las bestias (animales de tiro)

Albejaca (vicia sp. pl.):
pascibles


Una alameda bien conservada: La Alameda Ladrón. En el estrato herbáceo, carex divulsa, festuca arundinacea, arum italicum, allium sp... Hacia la orla, aristolochia paucinervis, brachypodium phoenicoides, agrostis reuteri, stachys germanica, tamus communis... Hacia el exterior, torilis arvensis, panicum repens, brachypodium retusum...


Álamo, álamo blanco (populus alba)

Acerolas/aserolas

Acelga bravía (beta maritima):
hojas cocinadas comestibles

Azaúches (olea europea var. sylvestris) con charnecas (pistacia lentiscus)


Azaúche/asaúche (olea europaea var. sylvestris)

Alcornoque (quercus suber):
muy diversas utilidades


adelfas (Nerium oleander)

Adelfa (nerium oleander)

Azoferfio/asoferfio, tilero (crataegus monogyna). El fruto, azoferfia/asoferfia. La infusión, tila:
relajante. Ramitas con hojas, botones y flores en infusión.


Algarrobo

Algarrobo (ceratonia siliqua):
cultivado por sus frutos, hoy mucho menos, y espontáneo

Bellorita:
para la elaboración de ramajos de barrer

Baga (vaina de las arbillas)

Borujo (stellaria media):
para animales de granja

Coralinos

Conejina (silene vulgaris):
comestible en crudo

Candileja, candilera, ardeviejas (phlomis purpurea):
combustible

Culeritos (filago pyramidata y probablemente especies similares):
comestible en crudo

Carnigüela (convolvulus sp. pl.)

Cardo corredor (eryngium campestre):
para las escoceduras. Se ataba al cinturón o se colocaba bajo el sombrero.

Campanillas (flores de calystegia sepium y de varias especies del género convolvulus)


Carretón (medicago sp. pl.); carretón pelón, si el roscón (legumbre) no pincha:
pascible

Cardo borriquero (¿syllibum marianum?)

Cinojo/sinojo (foeniculum vulgare):
comestible, cruda y en diversos platos

Cornejón

Cañahierro (thapsia villosa)

Catalinas:
para ramajos

Coscojas (quercus coccifera)

Coscoja (quercus coccifera)

Cornicabra (pistacia terebinthus)

Candileja (arum italicum)

Candiles (arisarum simorrhinum)

Cerrajón/serrajón (¿sonchus asper?)

Clavelinas:
para elaborar ramajos

Cerraja (sonchus asper)

Cerrajina/serrajina

Charnecas (pistacia lentiscus)

Charneca (pistacia lentiscus)

Enea (thypha sp.):
múltiples aplicaciones en elaboración de asientos de sillas, chozos...

Espiga (hordeum murinum)

Esparraguera negra, espárragos negros (asparagus acutifolius):
brotes tiernos comestibles

Esparraguera blanca, espárragos blancos (asparagus albus):
brotes tiernos comestibles

Esquimo (inflorescencia del olivo)

Farolillos

Grama (cynodon dactylon)

Gatuna (ononis spinosa)

Guardilobo (verbascum sp. pl.)

Hedionda (datura stramonium)
tóxica

Ijones (scandix australis)
comestible en crudo

Ijones de burro (scandix pecten-veneris)

Jara (cistus ladanifer)
-muy escasa en el término-

Juagazo/juagaso (cistus albus):
combustible, sobre todo en hornos de pan; para cama del ganado.

Jerrete (vaina de las habas)

Junquilla

La pata de la perdiz (alkanna tinctoria):
vulneraria. Se deja macerar la raíz en aceite

Laureola (ruscus aculeatus)

Laureola (ruscus aculeatus)
decorativa

Lentejón

Lenguaperro

Liendrosa (agrostis pourretii)


Lechuguino (dentro de la familia de las compuestas, varias especies de la tribu lactuceae: crepis vesicaria subsp. haenselerii, hedypnois cretica...):
para alimentación de animales de granja

Manzanilla (matricaria aurea):
digestiva. En infusión

Malvalisa

Malvones (¿althaea sp.?)

Magarza (en tierra mala)

Mimbre (salix sp. pl.)

Margarita

Mastranto (marrubium vulgare):
contra los piojos de las gallinas. Se echaba en la pila del agua

Oriégano, orégano (origanum sp. pl.)
condimentaria

Poleo (mentha pulegium)
contra las molestias intestinales. En infusión

Perapán (pyrus bourgueana):
frutos muy maduros comestibles

Palo sanguino (rhamnus alaternus)

Pendientes de la reina

Pargaña (arista de los cereales)


Inflorescencia masculina de parra bravía (vitis vinifera var. sylvestris)

Parra bravía (vitis sp. pl.)

Panizo

Paragüitas

Paragüas

Pararrayos

Pegamoscas (silene inaperta. Posible confusión con silene muscipula):
se colgaban ramos del techo de los chozos. Las moscas quedaban adheridas a los tallos.

Pimpollitos

Plumeros (¿=carrizo?)

Rosal bravío (rosa sp. pl.); el fruto, revientabarrigas

Raíz de la olla, raíz de la zolla/raíz de la solla (centaurea ornata):
para úlceras, tanto en la piel como, según algunos, del estómago

Rúa (ruta montana):
para la industria del jabón

Romaza (rumex pulcher y ssp.)
comestible

Roscón -fruto del carretón o zorra-

Raspalengua

Rompepiedras (leppidium latifolium):
contra las piedras del riñón

Rabogato (trifolium angustifolium):
contra el resfriado

Remolinos (vilano de taraxacum sp. pl.)

Retama (retama sphaerocarpa)

Retama negra (Cytisus scoparius)
para chamuscar al guarro en la matanza

Rabozorra (rostraria cristata)

Rapa

Sanguina/sanguinaria (según Pérez y al. la sanguinaria sería paronychia argentea. Quizá la sanguina no se corresponda con la sanguinaria y por esa razón el informante principal desmintiera la correspondencia entre sanguina y paronychia argentea):
mezclada con hojas de olivo, rebaja la tensión

Sanalotó (Kolanchoe sp)
contra los granos. Se retiraba el pellejo de la hoja y se aplicaba directamente

Setas de tierra

Saeta (espiguilla madura de stipa capensis)

Tajarnina (scolimus hispanicus):
comestible

Torvisca (daphne gnidium)
tóxica
Tomillo blanco (thymus mastichina)
condimentaria

Tomillo salsero (thymus vulgaris)
condimentaria

Tijeretas -infrutescencia cerrada de erodium sp. pl.-

Tizón

Tomillo negro (lavandula stoechas)

Ten de la sierra (micromeria graeca):
infusión de agradable sabor

Ten moruno (bidens aurea):
digestivo. En infusión

Ten rústico (phlomis lychnitis):
digestivo. En infusión

Tamujo (securineja tinctoria):
con él se arman ramajos para barrer

Tallos de reina (senecio vulgaris):
comestible. Los niños chupaban los tallos

Tenedores

Uñagato, yerba vaquera (calendula arvensis)

Vena loca (avena loca)

Varita de San José (asphodelus sp. pl.)

Yerba ferré (torilis arvensis)

Yerba de la mora

Yerba de las tres costuras (helianthemum ledifolium)
en desuso. Los informantes no recuerdan bien sus propiedades, si para el dolor de barriga o el resfriado

Yerba espigocha (bromus tectorum)

Yerbajoyo (lolium rigidum)

Yerbajoyo (lolium rigidum)
:
forrajera

Yerba liendrosa (agrostis pourretii)

Zurramámala (scorzonera angustifolia):
comestible en crudo

Zapatitos de la Reina

...



Los siguientes nombres han sido recogidos en Feria y La Lapa (la gran mayoría, de José Muñoz Gil, 2001. Sólo indico el nombre científico de los que he comprobado personalmente):


...



amapola roja


acelga de campo (beta maritima)


ardevieja (phlomis purpurea)
se recogía para vender cargas de leña a los hornos


argoyero (quercus faginea subsp. broteroi). La agalla, "argoya"


alcornoque (quercus suber)


árnica


argamula


acebuche (olea sylvestris). Creo que se trata de una corrección del autor. Siempre he oído azaúche


arbolaga
se recogía para cargas de leña que se vendían a los hornos


adelfa (nerium oleander)


bayón (typha sp.)


botón de oro


beleño (hyosciammus sp)
muy tóxica. Para el dolor de muelas, se aspiraban los vapores


cañareja


cañahierro


carretón


cardo blanco


cardo corredor, cardo lebrel


cardo borriquero


conejera


coscoja


cebolla albarrana


ciguta


cachiporretas


cornicabra


caña


candilejas (¿arisarum vulgare?)


chibarba (según Muñoz Gil, ruscus aculeatus)


charneca


espiguilla


Cursivaespartillo


espárragos de caña (enredadera de hojas acorazonadas -seguramente, tamus comunis)
Comestibles


esparraguera blanca, espárragos blancos (asparagus albus)
Comestibles


esparraguera negra, espárragos negros, espárragos de esparraguera (asparagus acutifolius)
Comestibles


junco


jaramago negro


jara pringosa


lechuguino


madreselva. Probablemente, corrección del autor. El único hombre al que pregunté iba de Feria a La Lapa y pronunció mariselva


murta
frutos comestibles, azul oscuro, dulces


magarza, raíz de la magarza


mesto


menta


mestranto


matalahúga


manzanilla


poleo


quejigo: los únicos informantes que me dieron el nombre del taxón quercus faginea subsp. broteroi se refirieron a él como argoyero, si bien algunos dicen haber oído quejío

fruto de la rosa albardera (paeonia broteroi)

rosa de la albardera (paeonia sp.), rosa albardera.


rompepiedras


retama


raíz de la magarza


rabogato


romero


raíz de lazolla


romaza
comestible


sanguinaria


sanalotó


silvina


tomillo


torvisca


tomillo alsero


tilero


tagarnina


té fino


té moruno


tomillo de menta


ten de la sierra (calamintha nepeta)


vallico


yerbaluisa

yerba de la nieblina

para heridas

yesca, tomillo yesquero
para hacer fuego


zumaque (rhus coriaria)


zarzamora


zarzaperros


zarza perrera (rosa sp. pl.)

...

Nombres recogidos en Nogales

...

Chupadores (pronunciado "chupaores", lonicera implexa):
para la elaboración de "chupaores" de las pipas de fumar

Lentisco (phillyrea angustifolia)

Madroñera (arbutus unedo); el fruto, madroño.

Zarzaparrilla (smilax aspera). El informante de mayor edad vaciló y creí entenderle zarza perrilla

Otros nombres recogidos en Nogales coinciden con los ya mencionados en otros pueblos y con la mayoría de los pueblos de Badajoz: "cornicabra", "azaúche","palo sanguino"(con este nombre se refirió tanto a rhamnus alaternus como a, curiosamente, phillyrea latifolia), "charneca"...

...

Nombres recogidos en Hornachos

...

Pino bravío (juniperus oxycedrus)

...


Nombres recogidos en Oliva de Mérida



...

Lantisca

Arriján, arrián

Berezo (erica arborea)

Cornicabra

Durilla (phillyrea latifolia)

Madroña

Mariselva

Nieblo (Juniperus oxycedrus)







BIBLIOGRAFÍA:
Mª Josefa Porro Herrera:
El habla de Fuente del Maestre
Antonio Viudas Camarasa: Diccionario extremeño
Muñoz Gil, José: La villa de Feria.
Badajoz 2001
Muñoz Gil, José: Algunos aspectos de la medicina popular en Feria. Revista de estudios extremeños. Enero- Abril 2003
Emilio Blanco castro y Clemente Cuadrado Prieto: Etnobotánica en Extremadura. Estudio de la Calabria y Siberia extremeñas
F. M. Vázquez y D. Peral: Documentos y plantas de la medicina popular extremeña desde 1867 a 1998. Revista de estudios extremeños
Enero- Abril 1999
Andrés Cevallos Jiménez: Diccionario ilustrado de los nombres vernáculos de las plantas en España. Editorial Andriala
.
Juan Antonio Devesa Alcaraz: Vegetación y flora de Extremadura.
Universitas
Varios autores: Los bosques ibéricos. Una interpretación geobotánica. GeoPlaneta
José Tomás Caracho Villalobos: Estudio de dialectología en la Campiña Sur de Badajoz ( página WEB)
J. A. Vallejo Villalobos, Francisco Mª Vázquez Prado, Diego Peral Pacheco: Conocimiento y uso de la medicina popular en ancianos de Guadiana del Caudillo. Revista de estudios extremeños. Enero- Abril 2005



febrero 2008
















































































































































































































































































































4 comentarios:

AMAPOLA dijo...

te quedo muyyyyyyy hermoso tu blog aunque claro se veria mejor con una foto mia tu dices si la ponemos , te quiero mucho lokito esto te quedo muy bien... y yo no te di la idea xxxxxD :)

agromusica dijo...

He visto un error:

El Álamo Negro no es Ulmus minor!!!
Ulmus minor= Olmo Común, Olmo
Populus nigra= Álamo Negro, Chopo

Creo que lo que tienes en la foto son realmente Chopos
saludos

quejura dijo...

Gracias por el comentario, pero en Fuente del Maestre se le llama álamo negro a ulmus minor. Quise hacer un blog con los nombres que le daba la gente del campo a las plantas, no con los nombres que se le dan en los libros.

quejura dijo...

¿Sabe alguien nombres que le de la gente del campo en los pueblos de Badajoz a plantas como phillyrea latifolia, phillyrea angustifolia, myrtus communis, smilax aspera, juniperus oxycedrus, lonicera implexa...?